今日11月17日。
ボージョレ・ヌーボー解禁!!
毎年11月第3木曜日午前0時が、ボージョレ・ヌーボーの全世界一斉解禁時刻。
世界共通ルールにより、フライングはNG。
でも日本ではちょっと得した気分だね。
一番東の日本は、産地のフランスよりも早く解禁時刻になるしv(^^)v
# 年越しも同じような感じだね(笑)
そうそう、今年はかなり良い出来ばえみたいだね。
日本でも過去最高の輸入量だった去年を超える空輸ラッシュとか。
ちなみに、「ボージョレ・ヌーボー」とは、フランスのボージョレ地方で今年造られた新酒のワインのこと。
普通は秋に収穫したぶどうをじっくり醸造して、翌年以降に世の中に出荷するのが一般的。
ボージョレ・ヌーボーは採れたその年に味わえる!!
今まであまり興味なかったのだが、今年は味わってみようかな。
~参考~
「ボージョレ」
・・・フランス南東部、ブルゴーニュ地方の南端に位置するワインの産地名
「ヌーボー」
・・・フランス語で“新しい”という意味
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